주제에 대한 기사를 찾고 있습니까 “독일 마을 맛집“? 웹사이트에서 이 주제에 대한 전체 정보를 제공합니다 https://c1.castu.org 탐색에서: 새로운 상위 849 가지 팁 업데이트. 바로 아래에서 이 주제에 대한 자세한 답변을 찾을 수 있습니다. 찾고 있는 주제를 더 잘 이해하려면 끝까지 읽으십시오. 더 많은 관련 검색어: 독일 마을 맛집 독일마을 가성 비 맛집, 다랭이마을 맛집, 독일마을 맛있는녀석들, 독일마을 볼거리, 독일마을 소시지 맛집, 남해 맛집, 남해 독일마을, 독일마을 입장료
- 당케슈니첼 4.2. …
- 완벽한인생 3.7. …
- 어부림 경남 남해군 – 한정식 / 백반 / 정통 한식 …
- 카페그리다 경남 남해군 – 카페 / 디저트 …
- 펠리스 경남 남해군 – 카페 / 디저트 …
- 슬라이스 경남 남해군 – 기타 양식 …
- 언양진면옥 경남 남해군 – 고기 요리 …
- 피자앤모어
Table of Contents
남해독일마을 맛집 인기 검색순위 – 망고플레이트
- Source: www.mangoplate.com
- Views: 37770
- Publish date: 30 minute ago
- Downloads: 16608
- Likes: 1182
- Dislikes: 4
- Title Website: 남해독일마을 맛집 인기 검색순위 – 망고플레이트
- Description Website:
- Source: Youtube
- Views: 78086
- Date: 21 hours ago
- Download: 33914
- Likes: 954
- Dislikes: 4
‘독일마을’ 맛집 빅데이터 추천순위 Top48 – 다이닝코드
1. 당케슈니첼 · 2. 부어스트라덴 · 3. 완벽한인생 · 4. 크란츠러 · 5. 르뱅스타 독일마을빵집 · 6. 물회명가 · 7. 햇살복집 · 8. 쿤스트라운지.
- Source: www.diningcode.com
- Views: 100710
- Publish date: 9 minute ago
- Downloads: 63378
- Likes: 7902
- Dislikes: 4
- Title Website: ‘독일마을’ 맛집 빅데이터 추천순위 Top48 – 다이닝코드
- Description Website: 1. 당케슈니첼 · 2. 부어스트라덴 · 3. 완벽한인생 · 4. 크란츠러 · 5. 르뱅스타 독일마을빵집 · 6. 물회명가 · 7. 햇살복집 · 8. 쿤스트라운지.
한국? 독일? | 경남 남해 독일마을 | 독일음식 맛집추천 | 철대리
- Source: Youtube
- Views: 34653
- Date: 39 minute ago
- Download: 76552
- Likes: 6153
- Dislikes: 9
짜릿했던 남해 독일마을 맛집 리스트 – 네이버블로그
3개월간 새로운 주소로 연결을 지원하며
이후 언제든 연결이 끊길 수 있습니다.
1. 이전 주소로 외부에 공유된 글은
11 thg 9, 2021 — 배가 고파져서 남해 독일마을 맛집을 찾았습니다. 그리고 멸치요리에서 다양한 음식들로. 배를 채울 수 있었기에 소개를 합니다.
- Source: blog.naver.com
- Views: 63440
- Publish date: 22 hours ago
- Downloads: 90189
- Likes: 9131
- Dislikes: 8
- Title Website: 짜릿했던 남해 독일마을 맛집 리스트 – 네이버블로그
- Description Website: 11 thg 9, 2021 — 배가 고파져서 남해 독일마을 맛집을 찾았습니다. 그리고 멸치요리에서 다양한 음식들로. 배를 채울 수 있었기에 소개를 합니다.
- Source: Youtube
- Views: 24416
- Date: 38 minute ago
- Download: 51682
- Likes: 5122
- Dislikes: 5
환영합니다! 블로그 아이디가 만들어졌어요.
1. 이전 주소로 외부에 공유된 글은
3개월간 새로운 주소로 연결을 지원하며
이후 언제든 연결이 끊길 수 있습니다.
2. 블로그 아이디는 한번 변경하면
다시 변경이 불가능합니다.
변경하시겠습니까?
[남해 독일마을 맛집] 유럽 가정식을 남해에서 즐기다 – 당케 …
케제슈페츨레란? 유럽에서 먹는 흔한 가정식 요리로 달걀 반죽으로 뽑아낸 면과 다양한 치즈 위에 튀겨낸 양파를 올려 먹는 그라탕
MARIENKAFERHAUS 라고도 적혀있는데… 번역기 돌려보니 마리엔 카페 하우스라고… 그냥 상호인듯하다.
무쉘토프란? 양념이 된 새우, 홍합, 옥수수, 베이컨을 오븐에 구워낸 요리 맥주와 잘 어울리는 별미라고 한다.
- Source: taisuni.tistory.com
- Views: 77065
- Publish date: 53 minute ago
- Downloads: 28653
- Likes: 1626
- Dislikes: 4
- Title Website: [남해 독일마을 맛집] 유럽 가정식을 남해에서 즐기다 – 당케 …
- Description Website:
남해 독일마을 맛집 투어 | 슈바인학센 최고 맛집은? 완벽한인생 vs 쿤스트라운지 (ft. 당케슈니첼, 르뱅스타 독일빵집)
- Source: Youtube
- Views: 86495
- Date: 20 hours ago
- Download: 29828
- Likes: 1436
- Dislikes: 1
[남해 독일마을 맛집] 유럽 가정식을 남해에서 즐기다 – 당케슈니첼(DANKE SCHNITZEL)
진주와 가까워 꽤나 자주 찾게 되는 남해,
그중 독일마을은 손님이 오면 데려가기 좋은 곳이라
남해에 가면 꼭 찾는 코스이다.
여러 맛집을 가보았으나
좀 더 유럽식이고
독일 문화에 가까운 음식을 파는 곳이 있어
방문 후기를 포스팅한다.
▼ 독일마을 초입에 위치한
당케슈니첼
(DANKE SCHNITZEL)
MARIENKAFERHAUS 라고도 적혀있는데… 번역기 돌려보니 마리엔 카페 하우스라고… 그냥 상호인듯하다.
▼ DANKE = Thank You
SCHNITZEL = 커틀릿, 돈까스
직역하면
고마워 돈까스…
그냥 그런 느낌이라고 참고만 해주시길…^^;
▼ 영업시간 및 브레이크 타임은
토, 일 10:30 – 20:30
15시 점심 주문 마감,
16~17시 쉬는 시간,
19:30 주문 마감
외국인이 적은 것 같은 한글 글씨체
▼ 입구에 메뉴판이 놓여있기에
미리 참고하여 입장할 수 있었다.
식사, 주류, 세트 메뉴 포함 다양한 메뉴를 취급한다.
▼ 실내로 입장해보면
좀 더 가정식 음식을 하는 것 같은
실내 인테리어를 만날 수 있다.
▼ 그중 제일 눈에 띄었던
유럽식 샹들리에 조명
젊을 땐 별로더니 나이 들수록 뭔가 있어 보이고 좋아지는 샹들리에
▼ 입구 앞 카운터엔
셀프 피클 배식대가 놓여있다.
실제 외국인이 없었던 것으로 봐서 그냥 한글, 영어 모두 악필(?)인 사장님 글씨체인 것 같다…^^;
▼ 손님으로 데려간 처제가 주문한
슈티글 병맥주
유럽 여행 때 먹어봤다고 하는데 실제 오랜 전통의 오스트리아 맥주라고 한다.
▼ 맥주잔 수집가의 눈에는
전용잔만 눈에 들어오는…
꿈틀 꿈틀…
▼ 아내는 평소 좋아하는
에델바이스 생맥주로 주문
운전하는 나 빼고 모두 한 잔씩~
▼ 3인 세트 B를 주문하였는데
카바노치(양창자에 소고기로 속을 채운 소세지) 2개가 얹어진
슈니첼(얇게 썬 고기를 망치로 펴서 튀긴 커틀릿)이
먼저 등장하였다.
나도 생소한 음식이라 설명하기 힘들…
▼ 단품으로도 주문 가능한
케제슈페츨레도 나왔다.
케제슈페츨레란? 유럽에서 먹는 흔한 가정식 요리로 달걀 반죽으로 뽑아낸 면과 다양한 치즈 위에 튀겨낸 양파를 올려 먹는 그라탕
▼ 헝가리 전통음식인
굴라쉬도 등장!
굴라쉬는? 각종 채소와 고기, 여러 향신료와 허브를 넣어 장시간 끓여서 만든 토마토 스튜
▼ 통밀빵에 소시지를 썰어주니
아이들 먹이기에도 적당한 음식이 된다.
굴라쉬를 제외한 대부분의 음식을 잘 먹었다.
▼ 얇은 돈까스가 생각나는
슈니첼의 비주얼
알감자가 얹어진 것이 재미있는 포인트~!
▼ 소금, 후추 등으로
간이 살짝 되어 있는 모습이다.
크게 거슬릴 정도는 아니었다. 느낌만…
▼ 망치로 가볍게 두드려 튀겼다는데…
많이 두드려 튀긴 것 같은 두께다.
그래서 아이들 먹이긴 좀 더 수월했다.
▼ 할슈타트 지역에서 곁들여 먹는다는
수제 베리 소스
한국에선 상상할 수 없는 조합이지만
나름 특색 있는 맛으로 나쁘지 않았다.
딸기잼 느낌이라 아이들이 더욱 좋아하였다.
▼ 금세 가득 채워진
3인 세트 한 상차림
▼ 다 나온 줄 알았는데 하나 더 남아있던 메뉴
무쉘토프
무쉘토프란? 양념이 된 새우, 홍합, 옥수수, 베이컨을 오븐에 구워낸 요리 맥주와 잘 어울리는 별미라고 한다.
▼ 케제슈페츨레에 얹힌
튀긴 양파
바삭한 식감과 달콤한 맛을 내준다.
▼ 개인적으론 똠얌꿍이 생각났던
굴라쉬의 맛
똠얌꿍보단 덜 자극적이었지만 토마토소스 베이스라 비슷한 느낌이 들었다.
▼ 달걀 반죽으로 뽑아낸 면이 특징인데
짭짤한 치즈와 달콤한 양파가
잘 어우러지는 담백한 맛이 좋았다.
▼ 통밀빵에 얹어 먹으니
조합이 좋았던 굴라쉬
▼ 고기와 채소로 만든 스튜라
맛이 없을 수 없는 조합!
▼ 맛있는 음식에 기분 좋아진 아내는
슈티글 한 병 더~
무려 레몬맛!
▼ 식사 후 사람이 없을 때
잠깐 내부를 둘러봤다.
다양한 찻잔과 주전자들로 꾸며진
실내 모습
유럽식 가정을 방문해본 적은 없으나 뭔가 느낌적인 느낌으로 꾸며져있다.
▼ 깔끔하게 꾸며진 내부 모습과
생화를 꽃아 준 탁자 모습이 인상적이다.
▼ 식사를 마치고 맞은편에 위치한
펠리스(FELIZ) 카페 야외로 이동하였다.
▼ 다른 유명 메뉴가 많지만
아이들은 아이스크림 하나씩,
그리고 따뜻한 커피 한 잔과
크림치즈 프레즐 하나로 가벼운 디저트~
남해 독일마을을 다녀보면
소시지, 맥주, 치킨 등 독일스럽지만
한국에서 경험할 수 있는 메뉴들이 대부분이다.
색다른 유럽식 가정식을 경험해보고 싶다면
당케슈니첼(DANKE SCHNITZEL)을
추천한다!
[경남 남해] 독일마을 꼭 먹어봐야 할 맛집. 당케슈니첼
제 개인적인 생각으로는 향신료가 강하거나 맛이 특이하거나 하는 것이 아니기 때문에 음식을 좋아하시는 분들이라면 만족하실 것 같아요!
호불호가 많이 갈리지 않을 것이라고 생각했는데, 실제로 대각선의 다른 테이블의 한 커플은 세트 메뉴 전체를 다 남기셨더라고요…
양파를 튀겨 낸 음식이였는데 아래에는 치즈가 깔려 있어서 치즈에 찍어 먹으면 단짠의 조화가 아주 그냥…!!
- Source: seulda5-assets.tistory.com
- Views: 63014
- Publish date: 44 minute ago
- Downloads: 13691
- Likes: 9729
- Dislikes: 1
- Title Website: [경남 남해] 독일마을 꼭 먹어봐야 할 맛집. 당케슈니첼
- Description Website:
남해 여행 총정리🏖️ 국내 이색 여행지 남해 독일마을부터 양떼목장까지!🇩🇪🍺🐑 남해 맛집과 가볼만한 곳 모두 6분만에 깔끔하게 정리해드릴게요!😊
- Source: Youtube
- Views: 103369
- Date: 59 minute ago
- Download: 6548
- Likes: 8838
- Dislikes: 6
[경남 남해] 독일마을 꼭 먹어봐야 할 맛집. 당케슈니첼
당케 슈니첼
경남 남해군 삼동면 독일로 27 1층
월화목 11:00-16:00 (라스트오더 15:00)
수 정기휴무
금토일 11:00-20:30 (라스트오더 19:30)
※ 영업시간은 변동이 있을 수 있으니 참고만 해주세요.
남해 독일마을 다녀 온 지인들의 추천으로 가보고 싶었던 곳을 다녀왔습니다.
독일마을 길을 따라 올라가다 보면 왼편에 보이는 곳, 당케 슈니첼 입니다.
호불호가 많이 갈린다는 말이 있긴 했지만 저는 워낙 잘 먹어서 🙂 기대가 컸어요.
역시나,, 주말이라 그런지 줄이 길게 늘어져 있더라고요.
그래도 금방금방 빠지니 조금만 기다리니 바로 들어갈 수 있었습니다.
식당 입구에 있는 칠판에도 쓰여져 있답니다.
조금만 기다리다 보면 바로바로 들어가실 수 있어요!
▶ 메뉴
반응형
독일 음식 답게 평소 쉽게 맛볼 수 있는 음식들이 아니여서 고르기가 매우 힘들었어요.
그래서 저는 세트메뉴중에 B세트를 선택했습니다.
B세트 슈니첼 선택1 + 케제슈페츨레 + 굴라쉬 + 빵 2조각 + 카바노치 1개 40,500원 입니다.
▶ 식사 후기
케제슈페츨레
저는 모든 음식중에서 이게 제일 맛있었어요.
양파를 튀겨 낸 음식이였는데 아래에는 치즈가 깔려 있어서 치즈에 찍어 먹으면 단짠의 조화가 아주 그냥…!!
굴라쉬
옆에 나온 빵을 찍어먹기에 딱 좋았어요.
그리고 슈니첼 옆에 기본으로 나온 소스보다 굴라쉬에 찍어 먹는 것이 찰떡이더라고요!
슈니첼 + 카바노치
돈까스를 종이장처럼 얇게 만들어서 튀긴 슬림 돈까스 같은 맛이였어요!
나온 음식 모두 다 맛있어서 배부른 상태에서 먹은 점심이었지만 바닥까지 싹싹 긁어먹었답니다.
호불호가 많이 갈리지 않을 것이라고 생각했는데, 실제로 대각선의 다른 테이블의 한 커플은 세트 메뉴 전체를 다 남기셨더라고요…
제 개인적인 생각으로는 향신료가 강하거나 맛이 특이하거나 하는 것이 아니기 때문에 음식을 좋아하시는 분들이라면 만족하실 것 같아요!
남해 독일마을 근처 맛집 Best 10 – Tripadvisor – 트립어드바이저
지원하지 않는 브라우저를 사용하고 계시므로,트립어드바이저 웹사이트가 올바르게 표시되지 않을 수도 있습니다.당사는 다음의 브라우저들을 지원합니다.:
Windows: Internet Explorer , Mozilla Firefox , Google Chrome . Mac: Safari .
독일마을 근처 맛집 · 바이로이트. 2건의 리뷰. 85위 남해의 91건 중 · 크란츠러. 3건의 리뷰. 24위 남해의 91건 중 · 멸치랑칼치. 1건의 리뷰. 67위 남해의 91건 중 · 당케 …
- Source: www.tripadvisor.co.kr
- Views: 54142
- Publish date: 2 hours ago
- Downloads: 81537
- Likes: 9296
- Dislikes: 3
- Title Website: 남해 독일마을 근처 맛집 Best 10 – Tripadvisor – 트립어드바이저
- Description Website: 독일마을 근처 맛집 · 바이로이트. 2건의 리뷰. 85위 남해의 91건 중 · 크란츠러. 3건의 리뷰. 24위 남해의 91건 중 · 멸치랑칼치. 1건의 리뷰. 67위 남해의 91건 중 · 당케 …
아무도 알려주지 않은 남해 맛집 Best 5
- Source: Youtube
- Views: 21167
- Date: 24 minute ago
- Download: 78825
- Likes: 3960
- Dislikes: 2
남해 독일마을 근처 맛집 Best 10
지원하지 않는 브라우저를 사용하고 계시므로,트립어드바이저 웹사이트가 올바르게 표시되지 않을 수도 있습니다.당사는 다음의 브라우저들을 지원합니다.:
Windows: Internet Explorer , Mozilla Firefox , Google Chrome . Mac: Safari .
남해 독일마을 독일 가정식 맛집 부어스트라덴 – 소야의 소확행
독일 가정식이 이런 스타일이었네요. 처음 먹어보는 독일 가정식인데 우리가 알고 있는 흔한 재료, 특히 소시지와 햄 등이 메인이고 빵과 달걀프라이, 샐러드가 같이 나왔습니다. 소시지, 햄이 모두 맛이 다른 것이 신기했고 냄새도 나지 않아 맛있게 먹었습니다.
슈니첼은 독일식 돈가스인데 우리가 흔히 먹는 돈가스보다 더 얇은 게 특징입니다. 그래서 저는 사실 얇은 슈니첼을 더 좋아하긴 해요. 그렇지만 두툼한 고기의 씹는 맛을 좋아하시는 분들에겐 약간 실망스러울 수 있으나 슈니첼은 원래 이런 것이라는 것!!
이렇게 식당 앞에 커다랗게 메뉴판이 세워져 있어서 원하는 메뉴가 있는지 고르고 들어갈 수 있다는 게 장점입니다. 전 평일에 가서 사람이 많지 않았지만 주말 관광객이 몰리는 때엔 미리 메뉴를 고르고 들어가 바로 주문하면 좋을 것 같습니다.
- Source: sssong1007.tistory.com
- Views: 86211
- Publish date: 34 minute ago
- Downloads: 59005
- Likes: 6497
- Dislikes: 1
- Title Website: 남해 독일마을 독일 가정식 맛집 부어스트라덴 – 소야의 소확행
- Description Website:
- Source: Youtube
- Views: 1415
- Date: 2 hours ago
- Download: 53239
- Likes: 3974
- Dislikes: 7
남해 독일마을 독일 가정식 맛집 부어스트라덴
남남해 독일마을 독일 가정식 맛집 부어스트라덴
남해로 여행을 가신다면 이곳은 꼭 들르실 것 같은데, 바로 독일마을입니다. 우리나라지만 마치 독일에 와 있는 것 같은 이국적인 분위기라 남해 필수 여행코스입니다.
부어스트라덴
독일마을에는 맛집들이 많이 있는데 그중에 독일 가정식 맛집인 부어스트라덴을 소개해봅니다.
부어스트라덴 메뉴
독일마을에 왔으니 독일 가정식을 먹어야 한다는 1차원적인 논리로 선택한 맛집 부어스트라덴입니다.
이렇게 식당 앞에 커다랗게 메뉴판이 세워져 있어서 원하는 메뉴가 있는지 고르고 들어갈 수 있다는 게 장점입니다. 전 평일에 가서 사람이 많지 않았지만 주말 관광객이 몰리는 때엔 미리 메뉴를 고르고 들어가 바로 주문하면 좋을 것 같습니다.
부어스트라덴 바움쿠헨
들어가자마자 입구에서 주문과 선결제 후 자리로 이동하면 됩니다. 분주하게 메뉴를 만들고 계신 직원분들이 보였어요. 오픈 주방이라 뭔가 더 위생에 신경 쓰고 있다는 기분이 들어서 더 좋았습니다.
부어스트라덴 맥주
옆에는 다양한 종류의 맥주도 판매하고, 바움쿠헨 디저트도 판매 중이었습니다.
부어스트라덴 1층
1층에도 테이블이 여러 개 있는데 아마도 거리두기 때문에 띄엄띄엄 몇 개 되지 않았던 것 같습니다.
부어스트라덴 2층
전 2층이 뷰가 더 좋아 보여서 2층 창가에 앉았습니다.
부어스트라덴 맛집
바로 조리되어 나온 음식이 맛있어 보였어요. 독일 가정식과 슈니첼, 자몽에이드를 주문했습니다. 싱싱한 샐러드도 같이 있으니 더 먹음직스럽네요.
부어스트라덴 독일 가정식
독일 가정식이 이런 스타일이었네요. 처음 먹어보는 독일 가정식인데 우리가 알고 있는 흔한 재료, 특히 소시지와 햄 등이 메인이고 빵과 달걀프라이, 샐러드가 같이 나왔습니다. 소시지, 햄이 모두 맛이 다른 것이 신기했고 냄새도 나지 않아 맛있게 먹었습니다.
부어스트라덴 슈니첼
슈니첼은 독일식 돈가스인데 우리가 흔히 먹는 돈가스보다 더 얇은 게 특징입니다. 그래서 저는 사실 얇은 슈니첼을 더 좋아하긴 해요. 그렇지만 두툼한 고기의 씹는 맛을 좋아하시는 분들에겐 약간 실망스러울 수 있으나 슈니첼은 원래 이런 것이라는 것!!
밥이랑 칩스 중에 고를 수 있는데 한국인인 전 왠지 돈가스엔 밥이라며 밥을 골랐는데 잘한 선택이었어요.
독일 가정식 10,000원
슈니첼 10,000원
자몽에이드 5,000원
관광지인데도 가격은 그리 비싸지 않은 편이었습니다. 이전에 제주도를 경험해서인지 오히려 저렴하게 느껴지더라고요.
독일 마을에 가셔서 맛집 찾고 계시다면 독일 가정식 맛집인 부어스트라덴 추천드립니다.
#남해 #남해여행 #남해독일마을 #독일마을 #독일마을맛집 #부어스트라덴 #독일가정식 #슈니첼
#독일가정식맛집 #슈니첼맛집
독일마을맛집 관련 트립 모먼트
- Source: kr.trip.com
- Views: 78956
- Publish date: 17 hours ago
- Downloads: 26007
- Likes: 9457
- Dislikes: 5
- Title Website: 독일마을맛집 관련 트립 모먼트
- Description Website:
남해군 독일마을/왜 한시간 줄서서 오스트리아 돈까스를 먹을까?
- Source: Youtube
- Views: 11416
- Date: 47 minute ago
- Download: 53658
- Likes: 180
- Dislikes: 3
독일마을 맛집 인기검색 순위 – 식신
- Source: www.siksinhot.com
- Views: 70643
- Publish date: 20 hours ago
- Downloads: 106396
- Likes: 9549
- Dislikes: 1
- Title Website: 독일마을 맛집 인기검색 순위 – 식신
- Description Website:
- Source: Youtube
- Views: 18921
- Date: 20 hours ago
- Download: 70999
- Likes: 5498
- Dislikes: 2
[남해 독일마을 맛집] 당케슈니첼 반하고 마는 유럽가정식 요리
우리가 먹을 때는 크랜베리로 만든 오스트리아식 베어렌소스가 나왔는데요. 슈니첼과 함께 먹어보니 우리 입맛에는 고기 맛과 잼맛이 어색해서 조금 남겼었는데.. 이렇게 정성이 들어간 수제인 줄 알았다며 다 끍어먹고 왔어야 했어요~ ㅠㅠ
케제슈페츨레는 달걀반죽으로 뽑아낸 면(헉~~ 이 면이 달걀반죽으로 뽑이낸 면이었군요~ 이제 발견함. ㅋ)과 스위스 지방에서 퐁듀치즈로 유명한 BergKase치즈와튀겨낸 양파를 토핑해서 고소하고 담백하게 먹는 요리랍니다.
고기에 레몬즙 만을 뿌려 삶거나 튀겨낸 감자를 곁들이지만 잘츠부르크, 할슈타트 등의 지역에서는 산딸기나 상큼한 향의 과일을 끓여서 만든 소스를 곁들여 먹기도 한답니다.
- Source: cobaltbluewings.tistory.com
- Views: 73557
- Publish date: 40 minute ago
- Downloads: 21051
- Likes: 1887
- Dislikes: 6
- Title Website: [남해 독일마을 맛집] 당케슈니첼 반하고 마는 유럽가정식 요리
- Description Website:
Seobunam ▶ Eating German home-cooked meals and Schweinshakse in a German village in Namhae, Korea
- Source: Youtube
- Views: 7998
- Date: 57 minute ago
- Download: 50201
- Likes: 6466
- Dislikes: 3
[남해 독일마을 맛집] 당케슈니첼 반하고 마는 유럽가정식 요리
독일마을 간다면 가장 추천해 주고 싶은 맛집 유럽가정식 당케슈니첼
간만에 뭉친 4인방
처음엔 골프 때문에 모였는데..
직장 다니고 자기 일 하느라 자주 모이지 못하다가
이번엔 모인 돈으로 맛난 거나 먹자며 모여서 독일마을로 떴습니다.
남해 여행계획을 짠 내 눈에 들어온 당케슈니첼
꼭 가봐야할 것 같아 찍었는데..
대~박~~^^
넘 맛있게 만족한 식사를 하고 왔습니다.
독일마을 진입로 거의 초입 부분에 있는 당케슈니첼
건물 뒤쪽으로 주차장이 있어요.
경사가 있으니 조심조심~~
당케슈니첼은 하루에 정한 판매량도 있고
좌석이 많지 않아 늦게 오면 자리가 없어서라도 못먹는다는 글을 봐서요.
이날은 평일이어서 괜찮을 듯도 했지만
독일마을에 도착하자마자 가장 먼저 들렸습니다.
11시 40분~
그래도 우리보다 앞서 도착한 사람들이 있네요.
장식장으로 가려진 주방쪽
식당안은 오스트리아에서 18년간 거주하셨다는 쉐프의 수집품들이 전시되어 있는 듯 했습니다.
정말 머물고 싶은 오스트리아
18년간이나 머무셨다니.. 무척 부럽습니다.
올해는 반드시 짤츠부르크, 할슈타트, 짤츠캄머굿, 비엔나를 꼭 가고 말거야~
다시 한 번 다짐해 봅니다.^^
눈에 가장 띄었던 건 퀼트 작품
퀼트로 소품이나 가방, 옷 같은 걸 만드는 건 봤는데
이렇게 그림 같은 작품을 만든 건 처음 보네요.
정말 예쁜 작품이었습니다.
제목이 ‘우리나라 야생화’
나는 손으로도 못 그리는데.. 바느질로 이렇게 예쁜 작품을 만들다니~~^^
그림들도 이곳과 참 잘 어울립니다.
전시되어 있는 그릇들도 예뻤지만
저 예쁜 계단으로 한번 올라가보고 싶네요.. ㅋ
당케슈니첼의 메뉴들은 우리에게는 좀은 생소한 이름들이라
미리 조금만 공부해 가면 음식을 더더욱 잘 즐길 수 있습니다.
넘 친절하게도 당케슈니첼 메뉴판에는
음식 하나하나가 어떤 재료들이 들어가고 어떻게 만들어지는지 설명이 잘 되어 있습니다.
잘 읽어보고 주문을 하고 나온 음식을 맞이하니
맛도 두 배, 감동도 두 배~
그럼 함께 공부해 볼까요? ^^
슈니첼(Schnitzel) 얇게 자른 고기를 망치로 가볍게 두드려 튀긴 요리
고기에 레몬즙 만을 뿌려 삶거나 튀겨낸 감자를 곁들이지만 잘츠부르크, 할슈타트 등의 지역에서는 산딸기나 상큼한 향의 과일을 끓여서 만든 소스를 곁들여 먹기도 한답니다.
우리가 먹을 때는 크랜베리로 만든 오스트리아식 베어렌소스가 나왔는데요. 슈니첼과 함께 먹어보니 우리 입맛에는 고기 맛과 잼맛이 어색해서 조금 남겼었는데.. 이렇게 정성이 들어간 수제인 줄 알았다며 다 끍어먹고 왔어야 했어요~ ㅠㅠ
브뢰첸(Brotchen) 독일어로 ‘작은 빵’이라는 뜻이라고 합니다.
담백한 호밀빵에 스위스와 프랑스에서만 생산되는 고소한 에멘탈러 치즈와 신선한 야채 등을 슈니첼과 함께 먹는 음식입니다.
샌드위치 같은 이 브뢰첸 넘~~~~ 맛있습니다.
고민하지 말고 주문하시길 추천드려요. 특히 튀긴 파인애플이 함께 들어간 맛이란 음~~ 쓰러집니다. ㅋ
케제슈페츨레(Kasespatzle) 독일슈바벤, 오스트리아, 스위스 등에서 흔하게 먹는 가정식이고 그라탕의 원조랍니다.
케제슈페츨레는 달걀반죽으로 뽑아낸 면(헉~~ 이 면이 달걀반죽으로 뽑이낸 면이었군요~ 이제 발견함. ㅋ)과 스위스 지방에서 퐁듀치즈로 유명한 BergKase치즈와튀겨낸 양파를 토핑해서 고소하고 담백하게 먹는 요리랍니다.
굴라쉬(Gulasch) 헝가리 전통요리
그러고 보니 동유럽쪽 요리들의 총집합이네요.
각종 야채와 고기를 파프리카 가루. 큐민, 월계수잎 등의 각종 향신료와 토마토페이스트를 장시간 끓여서 만든 스튜입니다. 스파게티 소스로 딱 어울리는 음식이었어요.
무쉘토프(Muscheltopf) 독일 일부지방에서 먹는 홍합요리
‘냄비안의 조개’라는 뜻으로 오븐에 새우, 홍합, 옥수수, 소세지를 다져서 만든 양념을 구워낸 요리
와인이나 맥주와 곁들여 먹는 계절 별미라고 합니다.
홍합요리는 벨기에에 갔을 때 먹어보고 좀은 실망 했기에 개인적으로는 별로 추천하지 않았습니다.
카바노치(Kabanos) 소세지의 종류가 맥주의 종류만큼이나 다양하다고 하는데요.
이 소세지는 소고기로 속이 채워졌고 껍질도 인공이 아닌 양창자를 사용했다고 합니다.
가격이 약한 편은 아닙니다.
우리는 네 명이라 4인 세트로 결정
무쉘토프 보다는 브뢰첸 선호 만장일치로 4인세트 A
탁월한 선택이었습니다. ㅋ
음식이 나오는 동안 좀 더 둘러봅니다.
이렇게 먼 나라까지 물건너 온 그릇들~
모짜르트 그림이 새겨진 초콜릿
이 티세트 어쩜 이렇게 애니메이션에서 튀어나온 듯 할까요~^^
드레스를 입고 오후 티타임을 즐겼을 여인들이 부러워지는 순간입니다.
굴라쉬
빵에 얹어서 함께 먹었던 스튜입니다.
고기맛과 야채맛이 진하게 우러났었는데요.
호불호는 있었지만 공동의견은 “이 소스로 스파게티 만들면 정말 맛있겠다~” ㅋㅋ
모두 만족했던 케제슈페츨레
이 메뉴는 한정된 수량만 판매하는 메뉴라 얼릉 시키셔야 합니다.
퐁듀치즈의 고소함과 달걀반죽의 면.. 글고 양파 튀김의 조화가 정말 굿굿입니다.
내가 딴짓 하는 사이 거의 다 먹어버린 친구들~~
미워잉~~ㅠㅠ
감동 먹었던 브뢰첸
닭고기로 만든 슈니첼과 야채 특히 이 파인애플을 얹어서 함께 먹는 맛은 감동 그자체~
호밀빵도 어찌나 부드럽던지..
다시 먹으러 달려가고 싶네요.
이렇게 다 올려서 4등분을 했는데요.
혼자서 다 먹어도 더 먹고 싶을 맛입니다.
4명이 나눠먹을 수 있게 나온 슈니첼
돼지고기 슈니첼과 닭고기 슈니첼이 나옵니다.
암말 하지 말고.. 체면 차리지 말고.. 그냥 드세요.
따뜻할 때 얼릉 먹어야 정말 맛있습니다. ^^
소고기로 채워졌다는 소세지 카바노치는 양창자가 좀 질겼습니다.
칼질이 좀 어려워 그냥 두 동강 내어 놓고 베어먹기~ㅋ
소세지는 아쉽게도 재료는 좋았지만 맛에 있어서는
독일마을에서 파는 일반적인 소세지가 더 나은 것 같아요.
위의 슈니첼은 닭고기 슈니첼
이 사진은 돼지고기 슈니첼
둘 다 맛있었지만.. 돼지고기 슈니첼이 좀 더 부드러운 맛입니다.
항공샷도 함 했었네요.
맘 급한 친구
벌써 브뢰첸을 집어들고 있습니다. ㅋ
독일마을에 와서 독일맥주를 안 마셔볼 수는 없죠.
슈니첼과 너무도 잘 어울리는 맥주도 함께 시켜봅니다.
생맥주 에델바이스 하나
슈티글라들러 자몽맛 하나
사장님이 설명해 주시는데요.
슈티글라들러는 거품이 많이 나는 맥주라서 글라스에 물을 묻혀 주신다고 합니다.
글라스에 물이 묻어 있으면 거품이 덜 나는데요.
컵도 많이 기울여서 따르라고 하네요.
나에게 떨어진 미션
정말 시키는 대로 했더니 거품 거의 없이 너무 잘 따루었다는~~^^
에델바이스는 남자들이 좋아할 것 같은 맛이었고요.
슈티글라들러는 여성취향저격 맥주였어요.
자몽향이 나는 것이 넘 맛있었는데요.
술을 전혀 못하는데..
이것 몇 모금 마시고 혼자 다 마신 듯 홍당무 돼서 혼났네요. ㅋ
독일마을에서의 일정이 당케슈니첼에서 맛있는 식사로 시작되었습니다.
독일마을 가신다면 유럽가정식 당케슈니첼에 꼭 들러보세요.
제 포스팅이 도움이 되셨다면
아래 공감버튼 꼭~~ 눌러주시고요~
궁금한 것이나 함께 나눌 독일마을에서의 추억도 댓글로 남겨주세요~^^
주제에 대한 관련 정보 독일 마을 맛집
Bing에서 독일 마을 맛집 주제에 대한 최신 정보를 볼 수 있습니다.
주제에 대한 기사 보기를 마쳤습니다 독일 마을 맛집. 이 기사가 유용했다면 공유하십시오. 매우 감사합니다. 사람들이 이 주제와 관련하여 자주 검색하는 키워드: 독일 마을 맛집 독일마을 가성 비 맛집, 다랭이마을 맛집, 독일마을 맛있는녀석들, 독일마을 볼거리, 독일마을 소시지 맛집, 남해 맛집, 남해 독일마을, 독일마을 입장료