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두부면으로 스파게티 만들기 – 살며 꿈꾸며 되어가는 삶
스파게티의 매운맛, 맛있게 매운맛을 더하기 위해 페페로치노 2개를 부셔서 넣어 주었어요. 우리나라 매운 건고추 같은 느낌인데 아주 작아요. 보통 오일 파스타 만들 때 꼭 첨가하는 페페로치노입니다. 마트에 가면 쉽게 구할 수 있습니다.
두부면 충전수를 빼고 채에 꺼내 놓았을 때 두부면을 다루기가 조심스러웠어요. 그건 두부를 생각해서 망가지지 않을까 하는 생각이었어요. 그런데 생각보다 단단하고 쉽게 모양이 망가지거나 하지 않았어요.
스파게티면은 여러 번 사용할 수 있을 만큼 양이 넉넉한 편인데 두부면은 1회분으로 가성비는 좀 낮은 느낌이 들지만 다이어트와 건강을 중심에 두고 생각을 하면 가성비 갑이 될 수 있다는 생각입니다.
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두부면으로 스파게티 만들기
마트에 시장 보러 갔다가 두부면을 발견했어요.
다이어트 중이라서 아주 좋은 아이템이라 생각되어 구입을 했어요. 넓은 두부면 100g 2890원, 얇은 두부면 100g 2890원으로 스파게티면에 비하면 가격이 비싼 편입니다.
스파게티면은 여러 번 사용할 수 있을 만큼 양이 넉넉한 편인데 두부면은 1회분으로 가성비는 좀 낮은 느낌이 들지만 다이어트와 건강을 중심에 두고 생각을 하면 가성비 갑이 될 수 있다는 생각입니다.
넓은 두부면
풀무원에서 만들었어요.
넓은 면은 5mm이고 사진으로 보니 칼국수 면처럼 보입니다. 두부로 만들었을 거라고는 생각하지 못할 겁니다. 물론 두부면이란 설명이 없다면 말이죠.
얇은 두부면
제가 간 마트에는 두부면이 2가지 스타일이 있었어요.
하나는 넓은 면이었고, 다른 것은 2,5mm의 얇은 면입니다. 가는 생면을 연상시킵니다.
밀가루 음식에는 글루텐으로 인해 소화하기에 무리가 되기도 하는데 두부면에는 글루텐이 없고 고단백이고 탄수화물은 없어서 다이어트에 최고의 음식이라고 생각합니다.
스파게티 소스
두부면으로 스파게티를 만들었어요.
소스는 청정원에서 나오는 구운 마늘과 양파 토마토 스파게티 소스를 시용했어요. 이 소스 하나면 스파게티를 쉽게 편하게 만들 수 있고 맛도 실패 없이 만들 수 있어서 자주 애용하는 제품입니다.
슬라이스햄, 버섯, 양파
스파게티에 넣을 재료들을 소개할게요.
샌드위치에 주로 넣는 슬라이스 햄, 양파, 느타리버섯, 새송이버섯을 조금씩 준비했어요.
기호에 따라 넣고 싶은 것들을 조금씩 넣으시면 돼요. 저는 제가 좋아하는 버섯과 양파를 넉넉히 넣는 편입니다.
두부면
두부면 종이꽉을 벗기면 두부면 팩이 나오는데 상단면에 조리법이 소개되어 있어요.
두부면의 충전수를 버리고 채반에 담아서 흐르는 물에 살짝 헹구어서 준비해 둡니다.
두부면
뒷면에는 두부면을 즐기는 방법도 상세히 소개되어 있어요.
버섯 로제 파스타, 굴소스 두부면, 야끼 두부면이 조리 예로 나와 있어요. 웹사이트에 레시피 요리를 확인할 수 있도록 되어 있어요. QR코드로 확인됩니다.
두부면을 즐기는 방법이 친절히 소개되어 있어서 참 좋네요.
얇은 두부면
두부면 충전수를 빼고 채에 꺼내 놓았을 때 두부면을 다루기가 조심스러웠어요. 그건 두부를 생각해서 망가지지 않을까 하는 생각이었어요. 그런데 생각보다 단단하고 쉽게 모양이 망가지거나 하지 않았어요.
두부를 건조해서 만든 느낌이라고 할까요.
얇은 두부면
흐르는 물에 살살 헹구어서 물기 제거 후 볼에 담았어요. 육안으로 보기에도 면이 가는 느낌이 들죠.
넓은 두부면
이것은 넓은 두부면인데, 보기에도 넓고 시원해 보입니다. 물에 헹구었는데도 모양이 부서지거나 하지는 않았어요.
페페로치노
스파게티의 매운맛, 맛있게 매운맛을 더하기 위해 페페로치노 2개를 부셔서 넣어 주었어요. 우리나라 매운 건고추 같은 느낌인데 아주 작아요. 보통 오일 파스타 만들 때 꼭 첨가하는 페페로치노입니다. 마트에 가면 쉽게 구할 수 있습니다.
양파볶기
프라이팬을 어느 정도 달구어서 올리브유를 두르고 양파를 볶아주었어요.
버섯, 햄, 양파 볶기
양파에 이어 버섯과 슬라이스 햄을 넣고 볶아 주었어요.
스파게티 소스 넣기
스파게티 소스를 넣고 함께 섞어 줍니다.
골고루섞기
스파게티 소스와 야채들이 잘 어우러지고 익으면 두부면을 넣어 줍니다.
두부면 넣기
가는 두부면을 넣어 주었어요. 면이 가늘고 길어서 주걱으로 살살 저어주면서 소스와 함께 볶아주는 느낌으로 해 주었어요.
골고루 섞어 주기
두부면이라서 긴 시간을 조리할 필요가 없는 것 같아요. 두부면은 그냥 먹어도 되는 식재료이잖아요. 하지만 소스와 함께 익혀주고 볶아주었는데 금세 요리가 완성됩니다.
스파게티
불을 끄고 완성된 스파게티를 접시에 옮겨 담았어요. 그리고 파마산 치즈가루를 솔솔 뿌리고 파슬리 가루를 톡톡 뿌려 주었어요.
스파게티
이것은 넓은 면으로 만든 스파게티입니다. 저는 개인적으로 넓은 면을 넣은 스파게티가 더 비주얼이 좋은 것 같아요.
얇은 면 스파게티는 딸이 먹고 넓은 면은 제가 먹었어요.
한입 입에 넣고 서로 얼굴을 보고 눈이 동그래졌어요.
“이것 너무 맛있어”
생각지도 않았는데 너무 맛있는 거예요. 두부면으로 만들었는데 맛이 이렇게 좋다니…..
다음에도 두부면을 선택할 것 같아요.
두부면 요리 추천! 간단히 파스타 만들기 – 영지공지 – 티스토리
나머지 1개 분량은 도시락으로 싸가려고 따로 챙겨두었어요. 두부면은 불지가 않아서 두부면 요리를 만들어서 도시락을 싸가도 정말 좋더라고요. 면 파스타는 도시락으로 싸가면 너무 많이 불어서 먹기가 불편한 반면에 두부면은 그런 느낌 하나 없이 비슷하게 맛있게 먹을 수 있어서 정말 간편해요 🙂
저는 제가 만든 요리라서 맛있나보다 했었는데요, 친구의 반응도 좋은 걸 보니 여러 사람에게 공유를 해도 좋겠다 싶은 생각이 들더라고요! 그래서 제 방식대로 만드는 두부면 요리, 토마토 파스타를 아래에서 자세히 소개해 드리겠습니다!!
저는 자취생이라서 냉동식품류가 늘상 냉동실에 있기에 떡갈비를 넣어보았더니 약간의 미트볼 느낌이 나서 맛이 꽤 괜찮더라고요. 그래서 집에 떡갈비가 있으신 분들은 떡갈비를 넣어보실 것을 추천드려요!
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고소함+고소함 두부면크림파스타 | Tofu noodle cream pasta
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두부면 요리 추천! 간단히 파스타 만들기
두부면 요리
두부면 요리 추천! 간단히 파스타 만들기
두부면으로 정말 간단히 요리할 수 있는 두부면 파스타 만드는 방법을 공유하려고 합니다 ‘ㅁ’*
제가 얼마 전에 이사를 오면서 소소하게 친구랑 저녁을 한 끼 같이 먹기로 했는데요!
간단히 만들 수 있어서 두부면 요리로 토마토 파스타를 만들어서 줬더니 정말 맛있다고 이것저것 정보를 물어보더라고요ㅎ
저는 제가 만든 요리라서 맛있나보다 했었는데요, 친구의 반응도 좋은 걸 보니 여러 사람에게 공유를 해도 좋겠다 싶은 생각이 들더라고요! 그래서 제 방식대로 만드는 두부면 요리, 토마토 파스타를 아래에서 자세히 소개해 드리겠습니다!!
우선 재료 먼저!
두부면 파스타
기본 재료로는 주인공인 두부면 준비 해야 하고요 ‘-‘*
이외에는 사실 집에 있는 재료를 사용 하면 돼요!
저는 찹스테이크 만들어 먹고 남은 양송이버섯과 늘있는 마늘과 양파, 냉동식품 한입 떡갈비를 준비했어요!
이외에도 베이컨이나 고기류, 각종 채소들을 준비하셔도 되는데요
저는 자취생이라서 냉동식품류가 늘상 냉동실에 있기에 떡갈비를 넣어보았더니 약간의 미트볼 느낌이 나서 맛이 꽤 괜찮더라고요. 그래서 집에 떡갈비가 있으신 분들은 떡갈비를 넣어보실 것을 추천드려요!
두부면 파스타
그리고 파스타 소스는 시판용 폰타나 토마토소스를 사용했어요!
저는 몇 가지 토마토소스 중에서 폰타나 것이 제일 입맛에 맞더라고요 (광고 아님)
토마토소스는 파스타 이외에도 종종 사용해서 한 병을 구입하면 거의 1~2 달이면 다 먹게 되는 것 같아요ㅎ
두부면
두부면은 물로 한번 헹구고서 두부면만 건져내 주었습니다 🙂
재료가 준비되면, 그다음은 손질을 –
두부면 파스타
양파는 채 썰어서 준비했고요
떡갈비는 전자레인지에서 해동을 30초가량 돌린 뒤 각각 4등분을 해서 잘라주었어요.
마늘은 다지고 버섯은 편으로 썰었습니다 🙂
재료가 준비되면 바로 볶아주면 끝!
두부면 요리
재료만 준비되면 바로 볶아 주기면 하면 끝이에요 🙂
파스타도 정말 간단하면서도 맛있게 해 먹을 수 있는 요리인 것 같아요!
볶는 순서는
1. 시간이 제일 오래 걸리는 마늘+양파
2. 버섯과 떡갈비
3. 토마토소스
4. 두부면
순서에요 🙂
두부면은 따로 익힐 필요가 없어서 물만 버려주고서 바로 팬에 넣어주면 되더라고요!
그래서 일반 면 파스타보다도 훨씬 간편한 두부면 요리입니다:)
완성
두부면 요리 두부면 파스타
완성된 파스타의 모습이에요 🙂
두부면 두 개를 요리했는데요 우선 한 끼용만 접시에 덜어내었고요
나머지 1개 분량은 도시락으로 싸가려고 따로 챙겨두었어요. 두부면은 불지가 않아서 두부면 요리를 만들어서 도시락을 싸가도 정말 좋더라고요. 면 파스타는 도시락으로 싸가면 너무 많이 불어서 먹기가 불편한 반면에 두부면은 그런 느낌 하나 없이 비슷하게 맛있게 먹을 수 있어서 정말 간편해요 🙂
더 맛있게 먹으려면-
두부면 요리
집에 치즈나 어린잎 채소가 있다면 같이 곁들여서 드셔 보세요.
그럼 식감도 좋고 더욱 맛있어질 거예요 😉
저는 두부면을 한번 볶고 나서 치즈를 대충 감자칼로 깎아내어 넣어주고서 볶아 주었고요!
샐러드를 만들어 먹고 남은 어린잎 채소가 있어서 같이 비벼먹으니 아삭한 식감까지 더해져서 더욱 건강한 맛이 났어요 🙂
면요리가 아니어서 다이어트에도 유용하고
무엇보다 간편하고 맛이 있는 두부면 요리, 토마토 파스타!
추천하는 두부면 요리 레시피를 공유해 보았어요 🙂
자취하다 보니 간편히 맛있게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 열심히 알아보게 되더라고요.
다음에 또 꽤 괜찮은 레시피를 알게 되면 공유해보겠습니다!
면두부 오일 파스타 만들기 _칼로리도 줄이고 간편한
(1인분이면 마늘 3~5개 정도 썰어 넣으시면 될 것 같아요! 다진 마늘은 없어도 되고요)
다진 마늘도 넣었어요~ 마늘을 너무 좋아해서 많이 넣는 편입니다 ㅎㅎ
마늘이 어느 정도 구워졌을 때쯤
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- Title Website: 면두부 오일 파스타 만들기 _칼로리도 줄이고 간편한
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Do you have eggs and pasta at home? Make this easy and delicious meal for everyday.
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HANDMADE : 면두부 오일 파스타 만들기 _칼로리도 줄이고 간편한~ 다이어트 파스타
마늘이 어느 정도 구워졌을 때쯤
다진 마늘도 넣었어요~ 마늘을 너무 좋아해서 많이 넣는 편입니다 ㅎㅎ
(1인분이면 마늘 3~5개 정도 썰어 넣으시면 될 것 같아요! 다진 마늘은 없어도 되고요)
채소 면 두부 파스타 – 우리의식탁 | 레시피
4. 포두부 면을 넣고 마늘 가루를 뿌려 볶아주세요. 순서1의 채소면을 넣고 소금,후추로 간을 맞춘 후 조금 더 볶아주세요. 5. 채소면에서 수분이 나와 숨이 죽을 때 즈음 굴소스와 치킨스톡을 넣어 잘 섞어주세요.
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(ENG SUB) 8 types of tofu noodle recipe that helped me lose -15kg 이제이레시피 EJ RECIPE
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채소 면 두부 파스타 – 우리의식탁
4. 포두부 면을 넣고 마늘 가루를 뿌려 볶아주세요. 순서1의 채소면을 넣고 소금,후추로 간을 맞춘 후 조금 더 볶아주세요. 5. 채소면에서 수분이 나와 숨이 죽을 때 즈음 굴소스와 치킨스톡을 넣어 잘 섞어주세요.
주제에 대한 관련 정보 두부 면 파스타
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주제에 대한 기사 보기를 마쳤습니다 두부 면 파스타. 이 기사가 유용했다면 공유하십시오. 매우 감사합니다. 사람들이 이 주제와 관련하여 자주 검색하는 키워드: 두부 면 파스타 두부면 오일 파스타, 두부면 샐러드 파스타, 두부면 요리, 두부면 까르보나라, 두부면 레시피, 두부면 파스타 칼로리, 두부면크림파스타, 두부면 바질 파스타
